- Mango aus Cartaya
- reif geerntet - besser als Flugmangos
- Wie alle unsere Früchte unbehandelt und erst kurz vorm Versand geerntet

Lagerung:

Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad ), sind die Früchte gut haltbar.

Wichtig: entnehmen Sie die Früchte direkt nach Empfang der Lieferung aus dem Karton.

Abgepackt von
DSG FRESH

DSG ZENcorporation SL
Avenida Vila Real de San Antonio 1
21400 Ayamonte
Spanien

• Die Mango ist eine exotische Frucht, die für ihr süßes Aroma, ihre saftige Textur und ihre Vielseitigkeit in der Küche bekannt ist. Hier ist eine ausführlichere Beschreibung der Mango:

  Aussehen:

• Die Mango ist eine tropische Steinfrucht und kann in verschiedenen Formen und Größen vorkommen, von oval über rundlich bis hin zu länglich.
• Die äußere Schale variiert je nach Sorte von grünlich über gelblich bis zu rötlich, und kann eine glatte oder leicht samtige Textur haben.
• Beim Aufschneiden enthüllt sich das saftige, goldgelbe Fruchtfleisch der Mango, das von einem großen flachen Samen umgeben ist.

• Geschmack und Textur:

• Das Fruchtfleisch der Mango ist saftig, fleischig und hat einen süßen, reichen Geschmack mit einer leichten Säurenote, je nach Reifegrad.
• Es gibt verschiedene Mangosorten mit unterschiedlichen Aromen, einige sind süßer, während andere eher würzig oder blumig schmecken können.
• Die Textur kann von fest und fleischig bis weich und cremig reichen, abhängig von der Sorte und dem Reifegrad der Mango.

• Ernährungsprofil:

• Mangos sind reich an Vitamin C, Vitamin A, Ballaststoffen und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der Gesundheit beitragen.
• Sie enthalten auch verschiedene andere Nährstoffe wie Vitamin K, Vitamin E, B-Vitamine und Mineralien wie Kalium und Magnesium.

• Verwendung:

• Mangos können frisch gegessen oder in zahlreichen Gerichten verwendet werden, darunter Obstsalate, Smoothies, Salsas, Currys, Desserts, Eiscreme und vieles mehr.
• Sie lassen sich gut zu Saft, Nektar oder Sorbet verarbeiten und sind eine beliebte Zutat in verschiedenen Getränken und Cocktails.

• Lagerung und Auswahl:

• Bei der Auswahl einer Mango sollte man auf eine glatte, unbeschädigte Schale achten, die bei Berührung leicht nachgibt, aber nicht zu weich ist.
• Unreife Mangos können bei Raumtemperatur nachreifen. Zur beschleunigten Reifung kann man sie in eine Papiertüte legen.
• Reife Mangos können im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollten innerhalb weniger Tage verzehrt werden.

• Mangos sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig in der Küche verwendbar und bieten eine Vielzahl von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen.